Recettes de jus détox

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Recettes de jus détox
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Recettes de jus détox

A la base de la consommation de jus détox, il y a la réflexion suivante. Chaque organe de notre corps a un rôle clé, mais le foie est définitivement le maître de la désintoxication. C’est le deuxième plus grand de nos organes, après la peau, et il a le rôle difficile de filtrer la circulation sanguine et de métaboliser les toxines, les additifs alimentaires, les excès d’hormones et les poisons environnementaux présents dans le sang.

Pourquoi consommer des jus détox ?

Les aliments gras, l’alcool, le sucre raffiné, la farine et le stress se traduisent tous par une charge de travail intensifiée sur votre foie. Ils font pression sur lui et l’épuisent.

C’est notamment la raison pour laquelle vous devez boire de l’eau tout au long de la journée et boire au moins un jus par jour. La dose idéale à boire de jus tous les jours est d’au moins 50 centilitres. Ceci va permettre de soutenir l’activité de votre foie et ses capacités naturelles de désintoxication.

Tous les fruits et légumes frais contiennent des nutriments nutritifs pour votre foie, mais certains aliments sont plus adaptés pour réduire la fatigue de votre foie. Ce sont ceux-là que vous devez choisir pour préparer vos jus de fruits frais, et en particulier vos jus détox :

  • betteraves,
  • carottes,
  • légumes feuillus comme les épinards, le chou frisé, le pissenlit ou le persil,
  • les concombres,
  • les grenades,
  • les citrons,
  • les pamplemousses
  • ou les pommes.

Ils sont tous indiqués pour soutenir l’activité de votre foie et préparer ainsi un jus détox.

De manière générale, les aliments riches en sélénium, en zinc, en vitamines B (en particulier comme ceux déjà cités comme les légumes verts, le brocoli, les épinards ou le chou) sont également recommandés.

Par ailleurs, vous pouvez rajouter, pour préparer vos jus détox, et pour amplifier cette  désintoxication, des superaliments tels que la spiruline, le curcuma ou le pollen d’abeille.

Des jus détox  faciles à préparer.

Afin de vous aider à en faire une habitude quotidienne, voici trois de mes jus détox préférés. Ils vont participer à la désintoxication de votre foie.

Ils sont faciles à préparer, avec des ingrédients simples mais très efficaces pour stimuler l’activité de votre foie et vous fournir une aide pour faire le difficile travail de détoxification du sang.

Des jus détox  faciles à préparer.

Afin de vous aider à en faire une habitude quotidienne, voici trois de mes jus détox préférés. Ils vont participer à la désintoxication de votre foie.

Ils sont faciles à préparer, avec des ingrédients simples mais très efficaces pour stimuler l’activité de votre foie et vous fournir une aide pour faire le difficile travail de détoxification du sang.

Pensez à mettre les ingrédients au réfrigérateur avant de préparer les jus détox. Vous pourrez ainsi consommer un jus détox bien frais.

Jus détox 1 : jus anti-inflammatoire.


jus détox

Antioxydants et des vitamines, ce jus vous donnera un nouveau départ et stimulera votre activité hépatique.

Ingrédients pour deux verres :
• 6 carottes pelées,
• 1 citron pelé,
• 1 pomme,
• 1 morceau de gingembre pelé (2 cm),
• 1 cuillère à café de pollen,
• ½ cuillère à café de cannelle moulue.

Préparation :
Passez les ingrédients à l’extracteur de jus,
Incorporez le pollen et la cannelle,
Mélangez le tout.
Dégustez immédiatement.

 

Jus détox 2 : jus de désintoxication vert.

Énergisant et régénérant, ce jus  nourrit votre foie avec des nutriments détoxifiants.

Ingrédients pour deux verres :

jus-détox

 

2 concombres,
• 2 citrons pelées,
• 1 poire,
• 2 bouquets de persil frais,
• 1 tasse de brocoli frais,
• 1 tasse d’épinards frais,
• 1 cuillère à café de poudre de spiruline biologique.

Préparation :

Passez les ingrédients à l’extracteur de jus,
Incorporez la poudre de spiruline,
Mélangez le tout.
Dégustez immédiatement.

Jus détox 3 : jus anti-inflammatoire.

jus-détox

Intensément détoxifiant, ce jus contient des antioxydants uniques et des nutriments anti-inflammatoires (gingembre, curcuma) pour nourrir vos cellules hépatiques.

Ingrédients pour deux verres :

  • 2 petites betteraves pelées,
    • 1 morceau de gingembre pelé (2 cm),
    • 1 pamplemousse pelé,
    • 1 tasse de myrtilles,
    • 1 cuillère à café de curcuma.

Préparation :

Passez les ingrédients à l’extracteur de jus,
Incorporez le curcuma,
Mélangez le tout.
Dégustez immédiatement.

Pour maîtriser la préparation des jus, découvrez mon programme “Maîtrisez la préparation des jus de A à Z”.

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  • jus detox foie
  • jus detox foie kerala
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12 Responses to Recettes de jus détox

  1. nicole says:

    Bonjour Gaetan,
    premièrement merci pour toutes vos recettes de jus que j’apprécie beaucoup,mais pourquoi peler certains légumes et fruits,moi je les achète bio et je ne les pèle jamais. Qu’en pensez vous?
    merci

    • Gaëtan says:

      Bonjour Nicole,
      Merci pour votre message.
      Vous avez raison. Idéalement il est préférable de ne pas peler les fruits et légumes à condition qu’ils soient bios pour éviter les pesticides présents sur la peau (et parfois même plus profondément dans le fruit). D’autant que les anti-oxydants se trouvent le plus souvent dans la peau (pour protéger le fruit contre les agressions de l’air et de la lumière).
      Il faut les éplucher seulement quand ils ne sont pas bios.
      Bons jus 🙂
      Gaëtan.

  2. Veronique Oldra says:

    Merci

  3. Merci bien Gaetan voilas je fais la chasse à mes kilos alors un grand merci de vos belle recettes jolie à regarder et très bon très bonne continuation à ous ☺

    • Gaëtan says:

      Merci à vous Isabelle.
      Pour faire la chasse à vos kilos c’est très simple : supprimez les hydrates de carbone (tous les produits à base de farine) ainsi que les sucres raffinés.
      Bons jus !
      Gaëtan.

  4. Thierry rubira says:

    trop cool efficace pour les lendemains de sport.

  5. Geneviève Chandumont says:

    Meilleurs voeux

    J apprécie vos conseils et toute la famille apprécie vos jus de fruits et légumes
    Merci de nous faire profiter de votre savoir
    Je suis fan

    • Gaëtan says:

      Merci beaucoup !
      Votre témoignage me fait extrêmement plaisir 🙂
      Il m’encourage à continuer de vous transmettre mes connaissances sur les jus.
      Meilleurs vœux à vous également.
      A bientôt.
      Gaëtan.

  6. Saadia abbara says:

    Jaime c parfait

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Gaëtan

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